Matcha Tea Ceremony

Anın tekrarlanamaz doğasına değer vermek anlamına gelen "Ichi-go ichi-e" kavramının derinliklerinde filizlenen geleneksel bir ritüel. Japon kültüründeki Wa (uyum), Kei (saygı), Sei (saflık), Jaku (huzur) öğretilerini; çay hazırlamanın, sunmanın ve içmenin incelikli adımlarıyla hatırlatan bir seremoni.

Japon çay seremonisi eğitmeni Maki Shibuya'nın anlatımıyla gerçekleşecek workshop ile bu ritüelin felsefesine, kültürel anlamına ve meditatif yönüne dair bakış açısı kazanabilir, Head Chef'imiz Kubilay Altınay'ın etkinlik için hazırladığı özel menü eşliğinde matcha çayı seremonisinin her adımını deneyimleyebilirsiniz.

Matcha Tea Ceremony workshop için katılımcı sayısı 12'dir.

Tarih | 28 Eylül 2024
Lokasyon | Casa Cooklife
Saat | 18.00 - 20.30