Karadut Sirkesi

Natürel, Çift Fermantasyon / 250 ml

Güme Dağı’nın Cambazlı yöresine özgü limitli üretim karadutlardan elde edilir. Yavaş sıkım karadutlar, soğuk fermantasyon ile meyve aromasını öne çıkarır. Meşe fıçılarda 6-8 ay fermente edilir, şişelenir.

Tat Notası: Kahve, reçine, çam balı ve mürver çiçeği 
Koku: Ekşi karadut
Damakta Kalan: Dut, karamela
Lokasyon: Nazilli, Aydın – Meandros Ege

Karadut tarımında kimyasal ilaç, herbisit veya pestisit uygulaması yoktur. Probiyotiklerin optimum düzeyde oluşmasını sağlayıcı şartları meydana getiren soğuk fermantasyon tekniğiyle üretilir. Katkı maddesi, koruyucu, emülgatör içermez. 

Doğal fermentedir; dibinde sirke anası oluşursa şanslısınız, çoğaltarak kullanabilir ya da buzdolabında muhafaza ederek çoğalmasını yavaşlatabilirsiniz. Aksi halde oda sıcaklığında muhafaza etmenizi, güneş ışığından korumanızı öneririz.

Bu ürünün şişesi; doğaya karşı bilinçli bir yaklaşımla, yeniden kullanmak isteyeceğiniz ve özgün yorumlara açık objeler olarak düşünüldü, tasarlandı.

SUPER FOOD

Probiyotik 
Probiyotikler, vücut için faydalı bakteriler olup sindirim sistemini korur, kilo kontrolüne yardımcı olur,  bağışıklık sistemini güçlendirir. Bağırsaktaki organizmaların doğal dengesini sağlar.