Kara Üzüm Sirkesi

Natürel, Çift Fermantasyon / 250 ml

Ovacıkyayla Havzası’nda yetiştirilen Kalecik Karası üzümlerinden elde edilir. Yavaş sıkım kara üzüm suları, soğuk fermantasyon ile meyve aromasını öne çıkarır. Meşe fıçılarda 6-8 ay fermente edilir, şişelenir.

Tat Notası: Karamelimsi, vişne, kırmızı erik, gül, karabaş otu
Koku: Kırmızı gül, lavanta
Damakta Kalan: Gül, karamela, üzüm
Lokasyon: Nazilli, Aydın – Meandros Ege

Kara üzüm tarımında kimyasal ilaç, herbisit veya pestisit uygulaması yoktur. Probiyotiklerin optimum düzeyde oluşmasını sağlayıcı şartları meydana getiren soğuk fermantasyon tekniğiyle üretilir. Katkı maddesi, koruyucu, emülgatör içermez.

Doğal fermentedir; dibinde sirke anası oluşursa şanslısınız, çoğaltarak kullanabilir ya da buzdolabında muhafaza ederek çoğalmasını yavaşlatabilirsiniz. Aksi halde oda sıcaklığında muhafaza etmenizi, güneş ışığından korumanızı öneririz.

Bu ürünün şişesi; doğaya karşı bilinçli bir yaklaşımla, yeniden kullanmak isteyeceğiniz ve özgün yorumlara açık objeler olarak düşünüldü, tasarlandı.

SUPER FOOD

Probiyotik 
Probiyotikler, vücut için faydalı bakteriler olup sindirim sistemini korur, kilo kontrolüne yardımcı olur,  bağışıklık sistemini güçlendirir. Bağırsaktaki organizmaların doğal dengesini sağlar.