{"product_id":"colombia-monteblanco-nectar-citrullus-washed-kahve","title":"Colombia, Monteblanco | Nectar Citrullus Washed Kahve","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e250g \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKolombiya’nın Huila bölgesinde yer alan Monteblanco çiftliğinden gelen bu kahve, daha öğütülmeden belirginleşen kavun aromasıyla öne çıkar. Özenle uygulanan “Citrullus Washed” yöntemi sayesinde, kahve çekirdekleri fermantasyon sırasında kavun ve karpuz gibi meyvelerin doğal aromalarıyla temas eder; bu da fincanda tatlı, meyvemsi ve ferahlatıcı bir deneyim sunar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDamaktaki temel tat, net biçimde hissedilen şekerli kavun karakteridir. Bu profile taze nane ferahlığı ve akçaağaç şurubu benzeri odunsu tatlılık eşlik eder. Alt notalarda mango ve muz gibi tropik meyve nüansları hissedilir. Orta düzeyde asidite ve hafif gövdesiyle tatlar fincanda net bir şekilde belirginleşir. Bitişte, kavun ve karamelize tatlar yumuşak bir tatlılıkla damakta kalır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eÜretici Hakkında:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eRodrigo Sanchez yönetimindeki Monteblanco çiftliği, Kolombiya’nın güneybatısında, 1.730 metre rakımda yer alır. Verimli volkanik toprakları ve özel mikroiklimiyle dikkat çeken çiftlik, seçkin kahve varyetelerine ev sahipliği yapar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRodrigo ve ekibi, yalnızca tam olgunlukta toplanmış meyveleri elle hasat eder. Fermantasyon süreci, özel olarak seçilmiş meyvelerle birlikte yürütülür ve ardından temiz suyla yıkanarak yükseltilmiş yataklarda kurutulur. Bu yöntem, kahvenin parlak ve berrak tatlarını öne çıkarır.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTadım Notaları:\u003c\/strong\u003e Kavun, Taze Nane, Akçaağaç Şurubu, Mango, Muz, Hafif Karamel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÜretici:\u003c\/strong\u003e Monteblanco – Rodrigo Sanchez\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRakım: \u003c\/strong\u003e1.730 m \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBölge:\u003c\/strong\u003e Huila, Kolombiya\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÇeşit:\u003c\/strong\u003e Caturra Bourbon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFermantasyon:\u003c\/strong\u003e Nectar Citrullus Washed\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKavurma:\u003c\/strong\u003e Orta\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-bacabdb3-7fff-a0b6-29e2-1fb48d11246a\"\u003e\u003cspan\u003eKavurucu:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e Noite Coffee Roastery\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKahve paketlerimiz hakkında;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e“I’m Green” özelliği taşımaktadır.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSürdürülebilir ürünlerdir, dünyanın kısıtlı petrol kaynaklarını tüketmez, gelecek nesillere de kalması sağlanır. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlastik üretimi esnasında atmosfere karbon salınmaz, tam tersi atmosferden karbon emilir. Bu sayede küresel ısınmayı azaltır. (her 1 kg plastik üretiminde, +3kg salınım yerine 2kg emiş olur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePetrol üretiminde olduğu gibi doğa tahrip edilmez, şeker kamışı üretimi için orman alanları tahrip edilmez. Kullanılmayan tarım arazileri rehabilite edilir ve kullanıma sokularak üretilir. Şeker kamışı üretimi esnasında çiftçilere adil ödeme yapılır.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoşetlerde metal bariyer kullanılmamaktadır, yüksek oksijen bariyeri vardır.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eÖğütülme şeklini lütfen aşağıdan seçiniz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"cooklife-bomonti","offers":[{"title":"Öğütülmemiş","offer_id":51146506371256,"sku":"","price":950.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false},{"title":"Aeropress","offer_id":51146506404024,"sku":"","price":950.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"Chemex","offer_id":51146506436792,"sku":"","price":950.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"Cold Brew","offer_id":51146506469560,"sku":"","price":950.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"French Press","offer_id":51146506502328,"sku":"","price":950.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"Kağıt Filtre","offer_id":51146506535096,"sku":"","price":950.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"Kinto","offer_id":51146506567864,"sku":"","price":950.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"Metal Filtre","offer_id":51146506600632,"sku":"","price":950.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"Moka Pot","offer_id":51146506633400,"sku":"","price":950.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"V60","offer_id":51146506666168,"sku":"","price":950.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/1217\/5288\/files\/Colombia_Monteblanco.png?v=1773655675","url":"https:\/\/cooklife.com\/products\/colombia-monteblanco-nectar-citrullus-washed-kahve","provider":"Cooklife ","version":"1.0","type":"link"}